



il brigantino
Welkom bij Ristorante il Brigantino! Sinds 1985 brengen wij een stukje Italië naar het hart van 's-Hertogenbosch. Bij ons proef je de échte Italiaanse sfeer én de pure smaak van traditionele gerechten. Onze keuken werkt alleen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten uit Italië. Zo zorgen we voor eerlijke, authentieke smaken die je rechtstreeks meenemen naar la dolce vita. Of je nu zin hebt in een rijk gevulde pasta, een verfijnd vis- of vleesgerecht, of een verrassende vegetarische of vegan optie - bij ons vind je altijd iets naar je smaak. En natuurlijk: onze pizza's! Elke dag bereiden we het deeg vers, zodat de bodems lekker luchtig en krokant zijn. Daarna beleggen we ze royaal met de meest verse ingrediënten. Resultaat: pizza's die je doen terugkomen voor meer. Kom langs, geniet en beleef Italië... gewoon in Den Bosch!
Soort keuken: Pizzeria